We maken al heel lang met veel plezier no-knead zuurdesembroden in allerlei variaties. We wilden een eenvoudige versie toevoegen, zodat je weekendopties hebt voor een versgebakken brood op zaterdag- of zondagochtend. Geen mixer of kneder nodig… [Read More...]
zuurdesem
Handige tips voor zuurdesem bakkers
Click here for English version
Met deze tips, op basis van onze kennis en ervaring, willen we je helpen met het bakken van het beste zuurdesembrood. Belangrijkste advies bij het werken met zuurdesem: Neem de… [Read More...]
