zuurdesem – Weekend Bakery https://www.weekendbakery.com The place for the ambitious home baker Tue, 31 Mar 2026 18:16:36 +0000 en-US hourly 1 Ons Weekend Bakers Zuurdesembrood https://www.weekendbakery.com/posts/ons-weekend-bakers-zuurdesembrood/ https://www.weekendbakery.com/posts/ons-weekend-bakers-zuurdesembrood/#comments Fri, 02 Jan 2026 14:56:36 +0000 https://www.weekendbakery.com/?p=23691 weekendopties hebt voor een versgebakken brood op zaterdag- of zondagochtend. Geen mixer of kneder nodig...]]> https://www.weekendbakery.com/posts/ons-weekend-bakers-zuurdesembrood/feed/ 2 Handige tips voor zuurdesem bakkers https://www.weekendbakery.com/posts/handige-tips-voor-zuurdesem-bakkers/ https://www.weekendbakery.com/posts/handige-tips-voor-zuurdesem-bakkers/#comments Thu, 26 Jun 2025 18:05:31 +0000 http://www.weekendbakery.com/?p=16763 Click here for English version Met deze tips, op basis van onze kennis en ervaring, willen we je helpen met het bakken van het beste zuurdesembrood. Belangrijkste advies bij het werken met zuurdesem: Neem de...]]> https://www.weekendbakery.com/posts/handige-tips-voor-zuurdesem-bakkers/feed/ 237 Ouwe Jongens Krentenbrood: De Desemversie! https://www.weekendbakery.com/posts/ouwe-jongens-krentenbrood-de-desemversie/ https://www.weekendbakery.com/posts/ouwe-jongens-krentenbrood-de-desemversie/#comments Wed, 01 Jan 2025 07:59:04 +0000 https://www.weekendbakery.com/?p=23794 eerdere versie van dit recept al op basis van gist. We hebben de desem-versie ook maar even uitgewerkt, want die is minstens zo lekker. Voor het recept lieten we ons inspireren door de uitdrukking 'Ouwe jongens krentenbrood'. Deze kreet ...]]> https://www.weekendbakery.com/posts/ouwe-jongens-krentenbrood-de-desemversie/feed/ 5