Dank voor je compliment! Wat leuk dat je ook naar Haussler kijkt. We zijn dik tevreden over onze mixer overigens. De keuze voor de Rofco was een afweging van prijs en vloeroppervlak. Een hele praktische dus. Een Haussler heeft een lagere bakcapaciteit (kleiner steen oppervlak) voor een hogere prijs en hebben de grotere ovens een speciale 400V aansluiting nodig. Hoewel we de haussler ovens nog nooit gezien hebben, denk ik wel dat deze qua afwerkingsdetail het winnen van de Rofco die puur praktisch functioneel gebouwd is, zonder verdere opsmuk. Maar de Rofco doet voor ons perfect wat hij moet doen, ideale prijs prestatie dus, want zo veel keuze is er niet in dit segment. Veel succes met je keuze. We zijn wel heel benieuwd wat jouw keuze zal zijn en je eventuele ervaringen met een Hausler oven natuurlijk!

Marieke

Wat een mooie site, en wat een prachtige broden!

Ik heb op de site gezien dat jullie een spiraalkneder van Haussler hebben.

Waarom hebben jullie niet ook voor een oven van Haussler gekozen? Ik heb de catalogus zojuist ontvangen en ben aan het twijfelen tussen een oven van Rofco en een oven van Haussler.

Gr. Koen.

Je kunt de sinaasappels niet via deze website bestellen. Je kunt het het beste aan een goede groenteman vragen bij jou in de buurt.

Je kunt ook contact opnemen met :
Traiteur Smits
Kruisweg 945
2132 CD Hoofddorp
T + 31 (0) 23 561 64 55

Hij heeft ze waarschijnlijk nog wel.

Succes,

Marieke

Wat leuk dat jullie onze site hebben opgezocht! Jullie mogen ook altijd ‘live’ komen kijken en proeven in onze bakkerij natuurlijk, maar we weten dat het niet naast de deur is.
De film staat bij het onderwerp ‘Bread the Movie’. Het tweede plaatje kun je aanklikken, dat is het filmpje (je ziet in de rechteronderhoek ook ‘youtube’ staan).
Maar je kunt ook op deze link klikken: www.youtube.com/watch…iwAXXjHkl8
dan zie je het filmpje ook. Hopelijk lukt het…

Groetjes en Tot Ziens!

Marieke & Ed

Tante Mien is vandaag hier bezoek. Zij vertelde enthousiaste verhalen over jullie website. Het is inderdaad prachtig. Wij krijgen er honger van.
Zij had het over een film op jullie site, maar ik kan de film niet vinden.
Waar staat de film?

Groetjes, ook van Mien en José

Wat leuk dat je ‘langs’ komt! Zoals je ziet zijn we nog meer ‘doorgeschoten’ met het bakken. We hebben niet zo’n leuk frietkraam-luifeltje meer aan ons huis, maar binnen inmiddels wel iets dat lijkt op een bakkerij met profi oven en super mixer en al wat vaste fans van ons brood. Relaxed ..precies wat we voor ogen hadden met het filmpje over het brood. Grappig dat je dat zegt. Als je het leuk vindt om eens te komen kijken dan moet je het even melden. We bakken bijna elk weekend. Nu weer veel bezig met cake en koek met kardemom, kruidnagel en kaneel..helemaal passend bij het winterse weerbeeld. Binnenkort nog wat nieuwe plaatjes van wat we hebben gebakken.
Sterkte deze kerstperiode, want je wilt natuurlijk die kilo’s eraf houden. Kleine hapjes en toch genieten van alles zeg ik!

Groetjes,

Marieke

Ik heb net samen met twee buurvrouwen een sneeuwpop neergezet op jullie vroegere ‘pleintje’ en surf nu langs websites voor kerstinspiratie.
Natuurlijk ook even langs trifles.nl. Wat een aantrekkelijk broodfilmpje! Heerlijk om naar te kijken, lekker onthaastend. Ik kreeg er spontaan trek van! Niet handig, want ik ben net 6 kilo afgevallen…..Succes met jullie weblog.
groeten,
Mieke

Groetjes,

Marieke

Saludos,
Richelle